برای پختش اول سیب زمینی آبپز کردم
پیاز سرخ کردم
تره و جعفری (باغی😋) رو سرخ کردم
نمک و فلفل زدم
و همه رو با هم کوبیدم

بعد که پیچیدم
با برس بهش روغن زدم
داخل اِیرفرایر گذاشتم

(اگه کسی ایرفرایر نداشته باشه میتونه فر رو امتحان کنه)

البته اگه داخل ماهیتابه ی پرروغن سرخ بشه احتمالا چرب و چیل و لذیذتر بشه ولی من ترجیحم مصرف روغن کمتر بود

کلا سعی میکنم روغن کم مصرف کنم
چون زیاد از روغنای بازاری استفاده نمیکنم و بیشتر، از روغن زیتون و قلم و ... استفاده میکنم و اینام یخورده قیمتاشون بالاس مجبورم کم مصرف کنم 😁